【ネコポス 全国送料無料】 プロセス2 セット 100g x 2種

【ネコポス 全国送料無料】 プロセス2 セット 100g x 2種

販売価格: 1,650円(税別)

(税込: 1,782円)

希望小売価格: 1,650円

この商品は軽減税率の対象です。

豆 or 粉:
数量:

商品詳細

※決済方法は、クレジットカード決済のみとなります。
※ネコポスでのお届けの為、日時の指定はできません。
※ネコポスは、ポストへの投函となります。


コーヒーの持っている果実感を楽しめるセット

フルーツやフローラルの印象を楽しめる、コーヒーの持っている果実感を楽しめるセットです。
生産処理方法で、それそれ個性的で印象の違うフルーツ感を体験してみてください。

生産処理の違う2種類のセット

■エチオピア モカ グジ ペンティ ネンカ 100g
レモンや柑橘系フルーツ、スパイスを思わせる風味と甘みのある酸味、
余韻に甘みがあり焙煎度合いは浅めですがやさしい味わいです。
【生産処理方法】ウォッシュド

■エチオピア モカ イルガチェフェ コチャレ ウォレダ ナチュラル 100g
チェリーゼリービーンズやカカオ、ベリー系のドライフルーツなどの複雑な風味です。
甘みのある酸味で全体的に甘みがあり口当たりがクリーミーで余韻が長く続きます。
【生産処理方法】ナチュラル


 
生産処理とは

コーヒー豆は、コーヒーの実(コーヒーチェリー)の種子(生豆)の部分になります。
コーヒーの実を収穫後に生豆を取り出す方法の違いが生産処理(プロセス)の違いになります。
■ナチュラル(非水洗式)・・・・・摘み取った実をそのまま乾燥させ脱穀し中の生豆を取り出す方法
■ウォッシュド(水洗式)・・・・・摘み取った実の外皮を取り発酵槽につけて粘液質を洗い流し乾燥