【ネットショップ限定】 1500m High *送料無料*

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販売価格: 3,700円(税込)

希望小売価格: 4,400円

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商品詳細

1500m High

農園の標高が1500m以上の農園を集めました。

・エチオピア モカ イルガチェフェ コンガ 250g
・コスタリカ モンテコペイ エルアルコン RH 250g
・ケニア ギキリマ 250g



 


エチオピア モカ イルガチェフェ コンガ
【浅煎り】

農園: コンガ農協の小規模農家
農園主: コンガ農協
国: エチオピア/Ethiopia
地域: イルガチェフェ地域 コチャレ地区/Yirgacheffe Cochare コンガ/Konga
標高 :1900-2250m
品種: エチオピア在来種
精製方法:ウォッシュド/Washed

カッピングコメント


【FLAVOR】 マンダリンオレンジ、フローラル、柑橘系、スパイス
【ACIDITY】 明るく、甘味のある
【MOUTHFELL】 丸みのある、クリーミー
 


コスタリカ モンテコペイ エルアルコン RH
【中煎り】

農園: エル アルコン/El Halcon
農園主: エンリケ ナバーロ/Enrique Navarro
マイクロミル: モンテ コペイ/Monte Copey
国: コスタリカ/ Costa Rica
地域: タラス コペイ デ ドタ/Copey de Dota,Tarrazú
標高 : 1900m
品種: カトゥーラ/Caturra
精製方法: レッドハニープロセス/Red Honey Process

カッピングコメント

【FLAVOR】 ミルクチョコレート、ブルーベリー、マンダリンオレンジ、キャラメル
【ACIDITY】 いきいきした、甘味がある
【MOUTHFELL】 丸みのある
 


ケニア ギキリマ
【中深煎り】

農園: ギキリマファクトリー/Gikirima Factory
代表者: ギブグコープ/Kibugu Cooperative
国: ケニア/ Kenya
地域: ニエリ、カラティナ/Nyeri,karatina
標高 : 1800m
品種: SL28、SL34、他/SL28,SL34,etc
精製方法: ケニア式/Kenya Process

カッピングコメント


【FLAVOR】 アップルマンゴー、ピーチ、パッションフルーツ、ミルクチョコ
【ACIDITY】 甘味がある
【MOUTHFELL】 クリーミー、しっかりとした