コスタリカ グラニートス ネリ[レッドハニー]
コスタリカ グラニートス ネリ[レッドハニー]

販売価格: 2,600円(税別)
(税込: 2,808円)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細

COSTA RICA GRANITOS NERY
コスタリカ グラニートス ネリー[RED HONEY]テイスティングコメント
ミルクチョコやレッドアップルなど甘みを連想させる風味があります。
味わいも甘みがあり優しい口当たりです。
全体的にバランスが良くクリーミーな食感で余韻も長く続きます。
焙煎度合
◆中煎り

ネリー農園とは
グラニートス デ アルトゥーラ デル オルティス ウェットミルとネリー農園は
オマール・カルデロンの家族経営のマイクロミルです。
両親が農園管理し4姉妹が水洗処理から天日乾燥・保管までを担当しています。
2012年に設立された比較的新しいミルですが、2014年・2015年とCOE上位入賞
するなど、安定した 精選処理と品質管理を行っています。
自らカッピングトレーニングも行い品質面のチェックするなど、
コーヒーの美味しさを探求しています。

コスタリカ グラニートス ネリー
【中煎り】
農園:ネリー/Nery
農園主: オマール カルデロン/Omar Calderon
国: コスタリカ/ Costa Rica
地域:サンタマリア デ ドタ,タラス/Santa Maria de Dota,Tarazu
標高 : 1700m
品種: カトゥアイ/Catuai
精製方法: レッドハニー/Red Honey
マイクロミル: グラニートス デ アルトゥーラ デル オルティス
カッピングコメント
【FLAVOR】 ミルクチョコ、マンダリンオレンジ、キャラメル、レッドアップル
【ACIDITY】 甘みのある
【MOUTHFELL】 クリーミー
【甘み】★★★★☆
【後味】★★★★☆
【きれいさ】★★★★☆