【ネットショップ限定】 バラエティ セット *送料無料*

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販売価格: 6,000円(税込)

希望小売価格: 7,600円

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商品詳細

バラエティセット

コーヒーのいろいろなキャラクターを楽しめるセットです。
それぞれの風味や酸味の印象、マウスフィールの違いを楽しんでみてください。

・ニカラグア カサブランカ パカマラ ナチュラル250g
・コスタリカ モンテコペイ エルアルコン RH 250g
・ケニア ギキリマ 250g
・エチオピア モカ イルガチェフェ コンガ 250g
・マンデリン ポルン アルフィナ 250g



 


ニカラグア カサブランカ パカマラ ナチュラル
【中深煎り】

農園:カサブランカ/Casa Blanca
農園主: セルヒオ・ノエ・オルテス
国: ニカラグア/ Nicaragua
地域: ヌエバ セゴビア/Nueva Segovia ディピルト/Dipilito
標高 : 1400m
品種: パカマラ/Pacamara
精製方法: ナチュラル/Natural

カッピングコメント

【FLAVOR】 ストロベリー、ラズベリー、オレンジ、ヘーゼルナッツ、ブルーベリー
【ACIDITY】 甘味がある
【MOUTHFELL】 なめらかな
 


コスタリカ モンテコペイ エルアルコン RH
【中煎り】

農園: エル アルコン/El Halcon
農園主: エンリケ ナバーロ/Enrique Navarro
マイクロミル: モンテ コペイ/Monte Copey
国: コスタリカ/ Costa Rica
地域: タラス コペイ デ ドタ/Copey de Dota,Tarrazú
標高 : 1900m
品種: カトゥーラ/Caturra
精製方法: レッドハニープロセス/Red Honey Process

カッピングコメント

【FLAVOR】 ミルクチョコレート、ブルーベリー、マンダリンオレンジ、キャラメル
【ACIDITY】 いきいきした、甘味がある
【MOUTHFELL】 丸みのある
 


ケニア ギキリマ
【中深煎り】

農園: ギキリマファクトリー/Gikirima Factory
代表者: ギブグコープ/Kibugu Cooperative
国: ケニア/ Kenya
地域: ニエリ、カラティナ/Nyeri,karatina
標高 : 1800m
品種: SL28、SL34、他/SL28,SL34,etc
精製方法: ケニア式/Kenya Process

カッピングコメント


【FLAVOR】 アップルマンゴー、ピーチ、パッションフルーツ、ミルクチョコ
【ACIDITY】 甘味がある
【MOUTHFELL】 クリーミー、しっかりとした
 


エチオピア モカ イルガチェフェ コンガ
【浅煎り】

農園: コンガ農協の小規模農家
農園主: コンガ農協
国: エチオピア/Ethiopia
地域: イルガチェフェ地域 コチャレ地区/Yirgacheffe Cochare コンガ/Konga
標高 :1900-2250m
品種: エチオピア在来種
精製方法:ウォッシュド/Washed

カッピングコメント


【FLAVOR】 マンダリンオレンジ、フローラル、柑橘系、スパイス
【ACIDITY】 明るく、甘味のある
【MOUTHFELL】 丸みのある、クリーミー
 


マンデリン ポルン アルフィナ
【中深煎り】

農園:ポルン地区の小規模生産者
代表者: アルフィナー ・ルンバンガオル
国: インドネシア/ Indonesia
地域: 北スマトラ州 リントン ドロックサングルー ポルン地区
標高 : 1400-1500m
品種: アテン、ティムティム/Ateng,Tim Tim
精製方法: スマトラ式/Sumatra

カッピングコメント

【FLAVOR】 エスニックアーシー、ナッツ、ビターチョコ
【ACIDITY】 甘味がある
【MOUTHFELL】 クリーミー